家中的健康饮品
作者:亢亮
简介:收录了各式健康饮品的做法,方法步骤都是由简单的文字介绍,蕴含着大量珍贵、实用、方便、有效的食物养生方法和技巧,便于操作、经济实惠;在配上精美的图片加以说明。 ...
家中的奇趣饼干
简介:《家中的奇趣饼干》由吉林出版集团,吉林科学技术出版社出版。主要讲述了饼干的制作,《家中的奇趣饼干》包含8大类饼干,分别是坚果饼干、巧克力饼干、黑哺饼干、蒸脆饼干、夹心饼干、咸味饼干、儿童饼干和长棍饼干。《家中的奇趣饼干》适合对饼干有研究的读者阅读。 ...
家中的幸福面包
简介:《家中的幸福面包》通过详细步骤介绍了法式长面包、太阳花子面包、燕麦面包、核桃全麦面包、黑麦面包、杂粮面包、农夫面包、洋葱面包、酸奶面包、啤酒刁草面包、巧克力蔓越莓面包、黄豆面包、白吐司面包等美味面包的做法。图文并茂,每个步骤都很详细哦,亲爱的读者,跟着《家中的幸福面包》动手吧! ...
迷你甜点
简介:《迷你甜点》主要内容简介:擅制迷你甜点是一种生活情调。宠爱自己的各式各样的小甜点。详细的,易于遵循配方指示做出迷你甜点的秘诀。好吃的、精致的、小巧的、简单的甜点,包括蛋糕、杯形蛋糕、布丁和派等、满足您挑剔的味觉享受。 ...
面包教室
简介:“常吃面包会发胖”是一种误解,发酵后的面包更利于人体的消化和营养的吸收。用木糖醇替代甜味剂是《面包教室》的一大创新,它能满足各类人群的需求,让“中国式面包”更营养,更健康! 面包不但是美食,而且是艺术、是文化。《面包教室》的第二大特色是集面包制作和面包装饰于一身,非常适合星级酒店同行和个体面包坊经营者参考借鉴,也完全适合家庭操作。 《面包教室》分为传统大面包、松饼、软餐包、硬餐包、特色面包、起酥面包六大类,共向您推介了七十款经典面包。书中配方准确,分步图解,图文并茂,通俗易懂,中英文对照,让您轻松掌握复杂多变的面包制作工艺。 ...
家中的完美沙拉
简介:《家中的完美沙拉》内容简介:沙拉可细分为开胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐后沙拉。沙拉酱汁等数百种之多,所以根据酱汁的不同,沙拉又有许许多多不同的制作方法。为了养生保健,现在人们常爱吃餐健康沙拉。的确,沙拉具有很高的营养价值。沙拉主要是以新鲜蔬菜和水果为主。富含各种维生素。使人体的维生素A、维生素E、B族维生素以及叶酸的含量更接近推荐量。蔬菜和水果是人体维生素和矿物质的主要来源,此外还含有果胶,有机酸,能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,促进食欲和帮助消化。蔬菜中含有的植物化学物质,具有一定的生物活性,对提高免疫力,降低慢性病发生的几率有着重要作用。所以说沙拉是最理想的酸碱平衡食品! ...